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一碗肉丝面的味道

作者:高炜罡 吴亮超 周琢 发布时间:2020-11-17 09:25:11 来源:解放军报 字体:   |    |  

  天刚蒙蒙亮,袅袅炊烟从山间一户人家缓缓升起。

  早早起床的周大娘,娴熟地用手中的擀面杖在饧好的面团上来回擀动。面团渐渐变成一张薄片,叠层、切条、抖面,一根根宽细均匀的手擀面逐渐成形。

  “手擀面要现做的才好吃。”一边说,周大娘一边将面条摊铺在排帘上晾晒。此时,一斤鲜猪肉也送到了家门口。

  为了提前准备好给贵客的午饭,周大娘一早就备好了食材。“修路,那可是体力活,得吃饱才有力气干。我们平时下地干活,也是吃面。”她说。

  时至中午,武警福建总队宁德支队执勤三大队教导员林圣兴和寿宁中队指导员易小龙,带着中队官兵从道路施工现场返回,来到上党村周大娘家中。

  周大娘等的贵客,就是这群兵。

  早已等在门口的周大娘,赶紧招呼官兵们坐下,转身进了厨房。不一会儿,几碗热气腾腾的肉丝面端了上来。

  煎得金黄金黄的荷包蛋底下,肉丝塞满了手擀面的缝隙。一上午的劳动,官兵们都已饥肠辘辘,纷纷拿起筷子大快朵颐。

  “这肉丝面可真扎实!”“太香啦!”不一会儿,碗见了底。周大娘很快又从厨房端出一大锅刚煮好的面条。“多吃点,管够。”周大娘笑着对大家说。

  除了过年,周大娘家也就这段时间最热闹——自打儿子参军到部队后,便很少回家。

  朴素的房间里,周大娘和胸戴大红花、身穿绿军装的儿子那张合影,分外醒目。墙上高高地挂着一块“光荣之家”的牌子。

  “看着孩子们在家里吃饭,就像看到我儿子穿着军装回家一样。”周大娘望着年轻的官兵们说,“去部队的前一天晚上,我也给他做了一碗肉丝面。”

  柴火香,葱花鲜,千般暖,万般情。一位纯朴的母亲,用最真挚的情感浸润着官兵的心田。

  一碗肉丝面,引出官兵们的感激之情。

  什么是人民子弟兵?什么是鱼水深情?什么是你中有我、我中有你?

  无言的感动,化为官兵们最坚定的念头:修好了路,村里经济活了,乡亲们收入提高了,以后周大娘、王大娘……家家户户光景越来越好。

  简单休息后,他们又赶往修路施工地点,再次挥动铲锹。

  尽快把通往山外的路修好!人民子弟兵用实际行动回馈着乡亲们这份朴实无华的情感。

  一条坚实的水泥路,在官兵眼中渐渐活络了起来。

  “我是人民子弟兵,不负人民养育恩。”回到中队后,士兵汪春意在自己的日记本里写下这样一句话。

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